Logo Chili & Barbecue Festival

Download Logo als JPG

Chili & Barbecue Festival 2019
Sa. 08. & So. 09.06.2019
Hannover - Fössebad

www.chili-bbq-festival.de

Flyer Chili & Barbecue Festival 2018

Download Poster als PDF

Flyer Chili & Barbecue Festival 2018

Download Banner1 als JPG

Flyer Chili & Barbecue Festival 2018

Download Banner2 als JPG



CBF Foto1CBF Foto2CBF Foto3CBF Foto1CBF Foto1CBF Foto1

Download Fotos als ZIP


Chili & Barbecue Festival 2019

Ein Event für Chili Liebhaber und Grillfreunde!

Am Pfingstwochenende 2019 lädt das Chili & Barbecue Festival wieder dazu ein, zusammen mit Freunden und Familie in eine ganz besondere Welt einzutauchen. Hierzu wird das Freigelände des Hannoverschen Fössebades in einen außergewöhnlichen Spezialitäten Markt verwandelt, auf dem Manufakturen und Gastronomen aus der Region und ganz Deutschland, sowie internationale Brands und Spezialisten ihr Bestes geben. Garniert mit Live Musik, zahlreichen Wettbewerben und einem bunten Programm für Jung und Alt.

Die Messe für Chiliheads
Chili Liebhaber erwartet das mit Abstand umfangreichste Angebot an scharfen Spezialitäten in ganz Deutschland. Außerdem wird zum Mitmachen bei einem der folgenden Programmpunkte eingeladen:
Bei der Pfefferhaus Chili Challenge versammeln sich einige mutige Besucher um scharfe Häppchen in aufsteigender Schärfe zu verspeisen.
Beim Homemade Hot Sauce Contest können Amateur-Köche ihre eigenen Saucen-Kreationen einer Jury vorstellen und die professionelle Produktion durch die Spezialisten vom Pfefferhaus gewinnen.
Exklusiv auf dem Festival wird außerdem der von den Festival-Machern ins Leben gerufene German Chili Award verliehen, hier können alle Festivalbesucher über nominierte Chili Produkte der anwesenden Hersteller abstimmen.

Die BBQ Corner
In einer offenen Grillschule können die Besucher den zahlreichen Barbecue Teams über die Schulter schauen, Grillgeräte im Einsatz bestaunen, Kostproben abstauben und sich über die neuesten Trends aus der Grillszene informieren.

Die Marktbühne
Kostenlose Fachvorträge zu unterschiedlichen Themen geben den Besuchern die Möglichkeit, ihr Wissen im Bereich Grillen und Chili zu vertiefen und einiges dazu lernen. Die Akteure auf der Bühne sind allesamt echte Profis auf ihrem speziellen Gebiet.

Live Musik
Neben all dem Chili und Barbecue soll natürlich auch geschunkelt und getanzt werden. Täglich werden Bands verschiedener Genres den Sound zum Fest spielen und die gute Stimmung zusätzlich anheizen. Bereits bestätigt ist die 10-köpfige Schlicktowncrew, die mit funkigem HipHop Grooves den Samstagabend einläutet.

Kids Corner
Und natürlich denken wir auch an die kleinen Besucher: Klettern, Rutschen, Hüpfen, Schminken, Dosenwerfen - während die Großen in kulinarischen Höhen schweben, werden die Kids in der Activity-Area sportlich mit Spiel und Spaß ausgepowert.

Early-Bird-Tickets sind für 7 € (zzgl. Gebühren) bei Eventim, ADTicket, an allen bekannten VVK-Stellen sowie als limitiertes Hardticket im Pfefferhaus Berlin, Fössebad, Rockers Plattenladen & Salge erhältlich. Weitere Informationen sowie Pressematerial findet ihr auf unserer Presseseite
www.facebook.com/ChiliBarbecueFestival





Aussteller & Gastronomen

Hier geht's zu der Ausstellerliste: www.chili-bbq-festival.de/aussteller

Hier geht's zu den Gastronomen: www.chili-bbq-festival.de/festessen


BBQ Corner - Staunen, Probieren und Lernen für neugierige Grillfreunde

Grillgeräte, Grillgerichte und Tipps für neugierige Grillfreunde!

In unserer BBQ Corner können alle interessierten Besucher aus erster Hand einiges über verschiedene Zubereitungsmethoden erfahren, den anwesenden Barbecue Fachleuten über die Schulter schauen, ein paar Tipps von routinierten Grillern erhalten und darüber hinaus sogar einige Kostproben abstauben. 2016 hatten wir sieben Teams zu Gast, welche sich mit vielen neugierigen Besuchern intensiv ausgetauscht haben. 2017 wird es ähnlich sein. Wer hier aufmerksam zuhört, während man gemeinsam über verschiedene Grill Spezialitäten mit den anwesenden Grillmeistern hinterm Rost philosophiert, kann sein nächstes Gartenfest zu einem echten Festschmaus werden lassen!

Die BBQ Corner versteht sich also als ein Ort zum Staunen, Probieren und zum Austausch unter Grill Freunden, wir veranstalten dort keinen Wettbewerb und es gibt hier nichts zu gewinnen - außer der ein oder anderen Erkenntnis. Dennoch geht es durchaus hochkarätig zu und auch fachlich versiertes Publikum wird mit Sicherheit auf seine Kosten kommen.

Folgende Teams erwarten wir dieses Jahr in der BBQ-Corner:

HardRock Barbecue

Facebook

Crazy-BBQ-Kings


BBQ Hannover

Website

Feinkoststernchen / Grillteam Rakete

Website

Gothic BBQ Crew

Facebook

Ostfreesen BBQ

Facebook

Smokin Dudes

Website


Andre Schirrmacher



Chili-Wettbewerbe

Pressefoto

Wer bei dieser Aktion mitmachen möchte, sollte sich am Samstag oder Sonntag Nachmittag zügig in die Reihe der Chili Gladiatoren vor dem Pool einreihen, wenn zur "Pfefferhaus Chili Challange" gerufen wird. Wir haben die Teilnehmerzahl bei diesem Programmpunkt auf 100 Personen limitiert und würden uns wiederum freuen, wenn dieses Limit auch erreicht wird.

Wohlgemerkt geht es hier nicht im Ansatz um einen Chili Contest für total verrückte Chili Profis. Ganz im Gegenteil, hier geht es wirklich um den Spaß an der Sache und ein nicht zu vergessenes Gruppenerlebnis der besonderen Art.

Pressefoto


2016 haben wir den „German Chili Award“ ins Leben gerufen. Dabei handelt sich um eine Auszeichnung für besonders geschmackvolle scharfe Produkte. In diesem Jahr haben wir erneut Hersteller und Produzenten aus dem In- und Ausland eingeladen, sich auf dem Chili & Barbecue Festival zu präsentieren und einzelne Produkte ihres Sortiments der kritischen Bewertung aller Festival Besucher zu unterziehen. Es gibt bei dieser Auszeichnung also keine Jury im klassischen Sinne, sondern jeder einzelne Besucher darf abstimmen und ist damit das berühmte „Zünglein an der Waage“ - auf englisch nennt sich diese Art der Abstimmung „People's Choice“.

Pressefoto

Mit dem „Homemade Hot Sauce Contest“ geben wir kochbegeisterten Chiliheads die Gelegenheit zu zeigen, dass sich in der heimischen Küche scharfe Leckereien auf professionellem Niveau herstellen lassen. Zum mittlerweile vierten mal rufen wir dazu auf, selbstgemachte Chili Saucen und Pasten einzureichen, welche unsere kompetente Jury einer genauen Prüfung unterziehen wird. Zu Geschmack und Schärfe haben wir keine konkreten Vorgaben, es herrscht also „fast“ maximale Freiheit bei der Kreation.

Bandübersicht

Schlicktown Crew

Pressefoto

DJ JaiiDee und MC Watt aus Wilhelmshaven: Die zwei Rapper von der Nordseeküste sind Ende des Jahres 2011 zum ersten Mal im Netz aufgetaucht und gehen seitdem ihren musikalischen Weg auf einer bunten groovigen Straße, gesäumt von feinstem Hip Hop, Rap, Funk und Soul. Hier ist kein Platz für billige Sounds und flache Beats, kein Raum für Ghetto-Attitüde und Gangster-Habitus.

Download: Bandfoto | Bandinfo
Weitere Infos zur Band: Website | YouTube




Hier einige Eindrücke aus den letzten Jahren:



RTL2

Kabel Eins

Kabel Eins Chili Challenge



Der Veranstaltungsort: Fössebad Hannover

Die neue Location liegt mitten im Herzen von Hannover und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Haltestelle "Wunstorfer Str."), sowie auch mit dem Fahrrad bestens zu erreichen.

Weitere Infos unter: www.foessebad.de



Anreise:

Fössebad Hannover
Liepmannstraße 7B
30453 Hannover


Tickets:

Vorverkauf:
Wochenend-Ticket: 10 Euro (zzgl. VVK-Gebühren)

Online-VVK: www.eventim.de

Limitierte Hardtickets im Pfefferhaus Hannover/Berlin, im Fössebad, bei Salge Vorverkauf sowie bei Rockers Plattenladen.

Tageskasse:
Wochenend-Ticket: 13 Euro
Tages-Ticket: 8 Euro

Öffnungszeiten:

Sa: 11-22 Uhr
So: 11-20 Uhr


Präsentatoren:

Radio Leinehertz
www.leinehertz.de

Schädelspalter
www.schaedelspalter.de

Regioactive
www.regioactive.de


Veranstalter:

Chili & Barbecue Festival GbR
D. Sebastian, D. Degener, F. Eichholtz
Eleonorenstr. 21
30449 Hannover


Logo Pfefferhaus Logo Sub SoundS